Ingredienti:
- 300 gr. circa di pasta sfoglia
- 2-3 cucchiai abbondanti di Nutella
- 2-3 cucchiai di panna da cucina o quella per dolci
- 10 amaretti sbriciolati o altri tipi di biscotti
Preparazione:
Preparate la pasta sfoglia secondo il metodo consueto, in alternativa va benissimo anche quella confezionata. Stendere la pasta sfoglia ad uno spessore di 2 mm. e con essa foderare uno stampo di 11 x 22 cm. Mettere la nutella in un recipiente, versare anche la panna e mescolare (la panna serve a non far seccare la nutella durante la cottura).
Con la crema ottenuta ricoprire il fondo della pasta sfoglia, poi cospargere con gli amaretti o con i biscotti tritati.
Ricoprire con il secondo strato di pasta sfoglia fatto a griglia oppure a strisce e rigirare sopra i bordi che sporgono. Infornare il dolce a 200° per circa 25 minuti, poi, una volta raffreddato, spolverare di zucchero a velo e servire
Dolce con pasta sfoglia e nutella